wat ass Benzoesäure?
Iwwerpréift w.e.g. d'Informatiounen
Produktnumm: Benzoesäure
CAS-Nr.: 65-85-0
Molekularformel: C7H6O2
Eegeschaften: Blatzeg oder nadelfërmeg Kristall, mat Benzol- a Formaldehydgeroch; liicht löslech a Waasser; löslech an Ethylalkohol, Diethylether, Chloroform, Benzol, Kuelestoffdisulfid a Kuelestofftetrachlorid; Schmelzpunkt (℃): 121,7; Kachpunkt (℃): 249,2; gesättigte Dampdrock (kPa): 0,13 (96 ℃); Blëtzpunkt (℃): 121; Zündtemperatur (℃): 571; ënnescht Explosiounsgrenz % (V/V): 11; Breechungsindex: 1,5397nD
Wat ass déi wichtegst Uwendung vu Benzoesäure?
Haaptbenotzungen:Benzoesäuregëtt als bakteriostatescht Mëttel fir Emulsioune, Zännpasta, Konfitüren an aner Liewensmëttel benotzt; als Beißmëttel fir Fierwen an Dréckerei; als Zwëschenprodukt vu pharmazeuteschen a Faarfstoffer; fir d'Virbereedung vu Weichmacher a Parfum; als Antirostmëttel fir Stolausrüstung.
Haaptindex:
| Standardartikel | Chinesesch Pharmakopöe 2010 | Britesch Pharmakopöe BP 98—2009 | Pharmakopée vun de Vereenegte Staaten USP23—32 | Liewensmëttelzousaz GB1901-2005 | E211 | FCCV | Liewensmëttelzousaz NY/T1447-2007 |
| Ausgesinn | wäisse blätteregen oder nadelfërmegen Kristall | faarflosen Kristall oder wäisst Kristallpulver | — | wäisse Kristall | wäisst Kristallpulver | wäisse blätteregen oder nadelfërmege Kristall | wäisse Kristall |
| Qualifikatiounstest | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert |
| dréchen Basisgehalt | ≥99,0% | 99,0-100,5% | 99,5-100,5% | ≥99,5% | ≥99,5% | 99,5%-100,5% | ≥99,5% |
| Ausgesinn vum Léisungsmëttel | — | kloer, transparent | — | — | — | — | — |
| liicht oxidéierbar Substanz | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert | passéiert | bestanen★ |
| liicht karboniséierbar Substanz | — | net donkel wéi Y5 (giel) | net méi donkel wéi Q (rosa) | passéiert | passéiert | passéiert | — |
| Schwéiermetall (Pb) | ≤0,001% | ≤10 ppm | ≤10µg/g | ≤0,001% | ≤10 mg/kg | — | ≤0,001% |
| Reschter beim Zünden | ≤0,1% | — | ≤0,05% | 0,05 % | — | ≤0,05% | — |
| Schmelzpunkt | 121-124,5°C | 121-124ºC | 121-123ºC | 121-123ºC | 121,5-123,5ºC | 121-123℃ | 121-123℃ |
| Chlorverbindung | — | ≤300ppm | — | ≤0,014% | ≤0,07% () | — | ≤0,014%★ |
| Arsen | — | — | — | ≤2mg/kg | ≤3mg/kg | — | ≤2mg/kg |
| Phthalsäure | — | — | — | passéiert | — | — | ≤100mg/kg★ |
| Sulfat | ≤0,1% | — | — | ≤0,05% | — | — | |
| Verloscht beim Trocknen | — | — | ≤0,7% (Fiichtegkeet) | ≤0,5% | ≤0,5% | ≤0,7% | ≤0,5% (Fiichtegkeet) |
| Quecksëlwer | — | — | — | — | ≤1mg/kg | — | — |
| Bläi | — | — | — | — | ≤5mg/kg | ≤2,0 mg/kg☆ | — |
| Biphenyl | — | — | — | — | — | — | ≤100mg/kg★ |
| Niveau/Element | Premium-Klass | Top-Klass |
| Ausgesinn | wäisst, schuppend Feststoff | wäiss oder hellgiel blättereg Feststoff |
| Inhalt, % ≥ | 99,5 | 99,0 |
| Chromatizitéit ≤ | 20 | 50 |
| Schmelzpunkt, ℃ ≥ | 121 | |
Verpackung: gewiefte Polypropylen-Täsch mat bannenzeger Polyethylenfolie-Täsch
Verpackungsspezifikatioun: 25 kg, 850 * 500 mm
Firwat benotzen denBenzoesäureFunktioun vun der Benzoesäure:
(1) Verbesserung vun der Leeschtung vu Schwäin, besonnesch d'Effizienz vun der Fudderkonversioun
(2) Konservéierungsmëttel; Antimikrobiellt Mëttel
(3) Haaptsächlech fir Antimykotik an Antiseptikum benotzt
(4) Benzoesäure ass e wichtegt Konservéierungsmëttel fir Fudder, dat Säure ass.
Benzoesäure a seng Salzer gi scho laang als Konservéierungsmëttel benotzt.
Mëttel vun der Liewensmëttelindustrie, awer a verschiddene Länner och als Silagezousätz, haaptsächlech wéinst hirer staarker Effizienz géint verschidde Pilze an Hefen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 18. Juli 2024
