De Wäert vu Kaliumdiformat an der Gefligelzucht:

Bedeitenden antibakteriellen Effekt (Reduktioun vun Escherichia coli ëm méi wéi 30%), Verbesserung vun der Fudderkonversiounsquote ëm 5-8%, Ersatz vun Antibiotike fir d'Diarrho-Quote ëm 42% ze reduzéieren. D'Gewiichtszunahme vu Brathénger ass 80-120 Gramm pro Poulet, d'Eeërproduktiounsquote vu Legehénger gëtt ëm 2-3% erhéicht, an déi ëmfaassend Virdeeler ginn ëm 8% -12% erhéicht, wat e wichtegen Duerchbroch an der grénger Landwirtschaft ass.

Kaliumdiformat, als eng nei Zort Fudderzousätz, huet sech an de leschte Jore bedeitend am Beräich vun der Gefligelzucht bewisen. Seng eenzegaarteg antibakteriell, wuestumsfördernd a Mechanismen, déi d'Darmgesondheet verbesseren, bidden eng nei Léisung fir eng gesond Gefligelzucht.

1. Physikalesch a chemesch Eegeschaften a funktionell Basis vu Kaliumdiformat

Kaliumdiformatass eng kristallin Verbindung, déi duerch d'Kombinatioun vu Formesäure a Kaliumdiformat an engem molare Verhältnis vun 1:1 geformt gëtt, mat der molekularer Formel CHKO₂. Et erschéngt als wäisst kristallint Pulver a ass liicht waasserléislech. Dëst organescht Säuresalz bleift a saieren Ëmfeld stabil, kann awer a neutralen oder schwaach alkaleschen Ëmfeld (wéi Gefligeldarm) dissoziéieren an Formesäure a Kaliumdiformat fräisetzen. Säi besonnesche Wäert läit an der Tatsaach, datt Formesäure déi kuerzketteg Fettsäure mat der stäerkster antibakterieller Aktivitéit ënner de bekannte organesche Säure ass, während Kaliumionen Elektrolyte ergänze kënnen, an déi zwee zesumme schaffen.

Den antibakteriellen Effekt vunKaliumdiformatgëtt haaptsächlech iwwer dräi Weeër erreecht:

Déi dissoziéiert Amberesäuremoleküle kënnen an d'Bakterienzellmembranen andréngen, den intrazelluläre pH-Wäert reduzéieren an d'mikrobiell Enzymsystemer an den Nährstofftransport stéieren;
Ongeléist Amberesäure dréit d'Bakterienzellen an zersetzt sech an H⁺ an HCOO⁻, wouduerch d'Struktur vun de bakteriellen Nukleinsäuren zerstéiert gëtt a besonnesch bedeitend hemmende Effekter op gramnegativ Bakterien wéi Salmonella an Escherichia coli weist.

Fuerschunge weisen datt d'Zousätzlech vun 0,6% Kaliumformiat d'Zuel vun Escherichia coli am Cecum vu Broilerhënn ëm méi wéi 30% reduzéiere kann;

Indem d'Proliferatioun vu schiedleche Bakterien hemmt, gëtt indirekt d'Koloniséierung vu beneficielle Bakterien, wéi z. B. Mëllechsäurebakterien, gefördert an d'Gläichgewiicht vun der Darmflora verbessert.

2. De Kärmechanismus vun der Wierkung an der Gefligelzucht
1. Effizient antibakteriell Eegeschaften, reduzéieren d'Belaaschtung vu Pathogenen

Den antibakteriellen Effekt vu Kaliumdiformat gëtt haaptsächlech iwwer dräi Weeër erreecht:
Déi dissoziéiert Amberesäuremoleküle kënnen an d'Bakterienzellmembranen andréngen, den intrazelluläre pH-Wäert reduzéieren an d'mikrobiell Enzymsystemer an den Nährstofftransport stéieren;
Ongeléist Amberesäure dréit d'Bakterienzellen an zersetzt sech an H⁺ an HCOO⁻, wouduerch d'Struktur vun de bakteriellen Nukleinsäuren zerstéiert gëtt a besonnesch bedeitend hemmende Effekter op gramnegativ Bakterien wéi Salmonella an Escherichia coli weist. Fuerschunge weisen datt d'Zousätzlech vun 0,6% Kaliumdiformat d'Zuel vun Escherichia coli am Cecum vu Brathähnchen ëm méi wéi 30% reduzéiere kann;
Indem d'Proliferatioun vu schiedleche Bakterien hemmt, gëtt indirekt d'Koloniséierung vu beneficielle Bakterien, wéi z. B. Mëllechsäurebakterien, gefördert an d'Gläichgewiicht vun der Darmflora verbessert.

2. Verbesserung vun der Verdauungsfunktioun an der Effizienz vun der Fudderausnotzung

Reduzéiert de pH-Wäert vum Magen-Darm-Trakt, aktivéiert Pepsinogen a fördert de Proteinofbau;
Stimuléiert d'Sekretioun vun Verdauungsenzymen an der Bauchspaicheldrüs, verbessert d'Verdauungsquote vu Stärke a Fett. Experimentell Donnéeën weisen datt d'Zousätz vun 0,5% Kaliumdiformat zu Broilerfudder d'Fudderkonversiounsquote ëm 5-8% erhéije kann;

Schützt d'Darmvillusstruktur a vergréissert d'Absorptiounsuewerfläch vum Dünndarm. Elektronemikroskopie-Observatioune weisen datt d'Villushéicht vum Jejunum bei Brathähnchen, déi mat Kaliumformiat behandelt goufen, ëm 15% -20% am Verglach mat der Kontrollgrupp zougeholl huet.

Chinesesche Landwirtschaftsministère (2019). Et reduzéiert d'Inzidenz vun Duerchfall duerch verschidde Mechanismen. An engem 35 Deeg ale wäissfiederege Broiler-Experiment gouf d'Zousätz vun 0,8% ...Kaliumdiformathuet d'Duerchfallquote ëm 42% am Verglach mat der Blankgrupp reduzéiert, an den Effekt war ähnlech wéi dee vun der Antibiotikagrupp.
3. Virdeeler vun der Applikatioun an der tatsächlecher Produktioun

1. Leeschtung an der Broilerzucht
Wuesstemsleistung: Mat 42 Deeg ass déi duerchschnëttlech Gewiichtszunahme fir d'Schlachtung 80-120 Gramm, an d'Uniformitéit ass ëm 5 Prozentpunkte verbessert;

Verbesserung vun der Fleeschqualitéit: reduzéiert de Verloscht vum Broschtmuskel a verlängert d'Haltbarkeet. Dëst kéint mat der Reduktioun vum oxidativen Stress zesummenhänken, wouduerch d'MDA-Serumniveauen ëm 25% falen;

Wirtschaftlech Virdeeler: Berechent op Basis vun den aktuellen Fudderpräisser, kann all Poulet den Nettoakommes ëm 0,3-0,5 Yuan erhéijen.
2. Uwendung an der Eeër-Pouletproduktioun
D'Eeërproduktiounsquote gëtt ëm 2-3% erhéicht, besonnesch bei Legehennen no der Héichpunktperiod;

Verbesserung vun der Eeërschuelqualitéit, mat enger Reduktioun vun 0,5-1 Prozentpunkte vun der Eeërbriechquote, wéinst enger Erhéijung vun der Kalziumabsorptiounseffizienz;

Reduzéiert d'Konzentratioun vun Ammoniak am Kot däitlech (30% -40%) a verbessert d'Indoor-Ëmwelt.

D'Inzidenz vun enger Pouletnabelentzündung ass erofgaang, an d'Iwwerliewensquote vun de Pouletkanner no 7 Deeg ass ëm 1,5-2% eropgaang.

4. Wëssenschaftleche Benotzungsplang a Virsiichtsmoossnamen
1. Empfohlene Zousazquantitéit

Broiler: 0,5% -1,2% (héich an der fréier Phas, niddreg an der spéiderer Phas);
Eeërleeëhënn: 0,3% -0,6%;
Drénkwaasserzousätz: 0,1% -0,2% (zesumme mat Säurungsmëttel ze benotzen).

2. Kompatibilitéitsfäegkeeten
Déi synergistesch Notzung mat Probiotika a pflanzlechen äthereschen Ueleger kann den Effekt verbesseren;
Vermeit direkt Mëschung mat alkalesche Substanzen (wéi Natron);
D'Quantitéit u Koffer, déi a Kofferräicher Diäten bäigefüügt gëtt, soll ëm 10% -15% erhéicht ginn.

3. Schlësselpunkte vun der Qualitéitskontroll
Wielt Produkter mat enger Rengheet vun ≥ 98%, an den Unreinheetsgehalt (wéi Schwéiermetaller) muss dem GB/T 27985 Standard entspriechen;
Op enger killen an dréchener Plaz lageren, sou séier wéi méiglech no der Ëffnung benotzen;
Passt op d'Gläichgewiicht vun de Kalziumquellen am Fudder op, well eng ze héich Zufuhr d'Mineralabsorptioun beaflosse kann.

5、Zukünfteg Entwécklungstrends
Mat der Entwécklung vun der Präzisiounsernährungstechnologie ginn d'Formulatioune mat lueser Fräisetzung a mikrokapseléiert Produkter vu Kaliumdiformat d'Fuerschungs- an Entwécklungsrichtung. Ënnert dem Trend vun der Reduktioun vun der Antibiotikaresistenz an der Gefligelzucht wäert d'Kombinatioun vu funktionellen Oligosacchariden an Enzympräparatiounen d'Produktiounseffizienz vu Gefligel weider verbesseren. Et ass derwäert ze bemierken, datt déi lescht Fuerschung vun der Chinesescher Akademie vun de Landwirtschaftswëssenschaften am Joer 2024 festgestallt huet, datt Kaliumformat d'Darmimmunitéit stäerke kann, andeems et den TLR4/NF-κB Signalwee reguléiert, wat eng nei theoretesch Basis fir seng funktionell Entwécklung liwwert.

D'Praxis huet gewisen, datt déi rational Notzung vunKaliumdiformatkann déi ëmfaassend Virdeeler vun der Gefligelzucht ëm 8% -12% erhéijen, awer seng Effizienz gëtt vu Faktoren wéi d'Fuddermanagement an d'Zesummesetzung vun der Basisdiät beaflosst.

D'Baueren sollten Gradientexperimenter op Basis vun hiren eegenen Konditiounen duerchféieren, fir dee beschten Uwendungsplang ze fannen an den wirtschaftlechen an ökologesche Wäert vun dësem gréngen Zousaz voll auszenotzen.