Am Prozess vun der Garnelenzucht a Südamerika stellen vill Baueren fest, datt hir Garnelen sech lues ernähren a kee Fleesch wuessen. Wat ass de Grond dofir? Dat lues Wuesstum vun de Garnelen ass op d'Garnelensomen, d'Fudder an d'Gestioun während dem Aquakulturprozess zeréckzeféieren.Kaliumdiformatkann de Problem vum luesen Fudder an dem Manktem u Fleeschwuesstum an der Garnelenzucht léisen. E puer Ziichter hunn uginn, datt si am éischte Mount normal Fudder giess hunn, awer am zweete Mount net vill giess hunn, wat vill Ziichter dozou bruecht huet ze denken, datt et e Problem mam Köder wier a verdächtegen, datt déi schlecht Qualitéit vum Fudder eng Ofsenkung vum Garnelenappetit an eng Ännerung vun der Fudderart verursaacht huet. Dofir huet sech d'Situatioun mam luesen Fudder net verbessert, an e puer Weieren sinn nach méi eescht ginn.

Baséierend op dëse Problemer kënnen d'Grënn fir de luese Konsum vu südamerikanesche Garnelen wéi follegt zesummegefaasst ginn:

1. Grond fir Garnelensomen:

Verschidde Garnelensomen hunn natierlech ënnerschiddlech Gréissten, an hire Wuesstum wäert och beim spéidere Kultivatioun ënnerschiddlech sinn. Et gëtt och Garnelensomen aus verschiddene Quellen, déi dacks lues wuessen oder am spéidere Stadium ophalen ze wuessen.

2. Waasserqualitéit:

Héich Konzentratioune vun Ammoniakstickstoff, Nitrit a pH-Wäert am Waasser kënne pathologesch Verännerunge bei südamerikanesche Garnelen verursaachen an doduerch hir Ernährung beaflossen.

3. Et gi vill Mikroorganismen am Weier:

et kann vill Köderorganismen fir Garnelen ubidden, an de Fütterungsprozess wäert zu dëser Zäit lues sinn.

4. Gestiounsfaktoren:

Héich Bestanddicht, flaache Waasserstand, net genuch Waasseraustausch an net genuch Fütterung (normalerweis op 6-8% vum Kierpergewiicht kontrolléiert) kënnen all zu enger lueser Fütterungszäit vun de Garnelen féieren.

 

Nieft den uewe genannten Faktoren, déi zu enger lueser Ernärung vu Garnelen féieren, gëtt et och bakteriell a viral Krankheeten. Garnelen mat Krankheeten iessen definitiv lues.

Den Afloss vu Kaliumdiformat op d'Produktiounsleistung vu südamerikanesche Garnelen:

Kaliumdiformatkann d'Inzidenzquote vun Enteritis bei Penaeus vannamei reduzéieren. Kaliumdiformat kann net nëmmen d'Darmpermeabilitéit verbesseren, d'Verdauung an d'Absorptioun vu Proteinen förderen, de Wuesstum vu Garnelen förderen, mä och d'Koloniséierung a Verbreedung vu beneficiellen Bakterien am Darmtrakt förderen, d'Darmschiedlech Bakterien hemmen, de pH-Wäert am Darmtrakt reguléieren, d'Darmentwécklung förderen, d'Darmgesondheet vu Garnelen erhalen, d'Inzidenzquote vun Enteritis bei Penaeus vannamei däitlech reduzéieren, d'Immunitéit vu Garnelen däitlech verbesseren, d'Krankheetsresistenz vu Garnelen erhéijen an d'Vitalitéit vu Garnelen verbesseren. Den Effekt vun der Zousaz vu verschiddene Konzentratioune vu Kaliumdiformat an d'Fudderung huet d'Produktiounsleistung vu südamerikanesche wäisse Garnelen beaflosst. D'Zousaz vun 0,8% Kaliumdiformat an d'Ernährung huet d'Gesamtgewiicht vun de südamerikanesche wäisse Garnelen ëm 20,6%, d'deeglech Gewiichtszunahme ëm 26% an d'Iwwerliewensquote ëm 7,8% erhéicht. Déi experimentell Resultater weisen datt d'Zousaz vun 0,8% Kaliumdiformat an d'Fudder vu südamerikanesche wäisse Garnelen de Wuesstum vu Garnelen däitlech verbesseren an hir Iwwerliewensquote erhéijen kann.

Déi Haaptfunktioun vu Kaliumdiformat ass et, antibakteriell an bakterizid Effekter ze hunn, déi d'Krankheetsresistenz vu Garnelen verbesseren an hir kierperlech Fitness verbesseren. Déi Haaptkomponente vunKaliumdiformatkann d'Struktur vun der Darmflora reguléieren an d'Gläichgewiicht vun der Darmflora erhalen, wat d'Permeabilitéit vun den Garnelendarm verbessere kann, d'Aktivitéit vu Proteasen erhéijen, d'Verdauung an d'Notzung vu Fudderprotein erhéijen, de Fudderverhältnis reduzéieren, den Ernärungsstatus vu Garnelen verbesseren an de Garnelenwuesstum förderen.