Kaliumformiat, dat éischt net-antibiotikescht Fudderzousaz, dat vun der Europäescher Unioun am Joer 2001 guttgeheescht an 2005 vum Landwirtschaftsministère vu China guttgeheescht gouf, huet zënter iwwer 10 Joer e relativ ausgereiften Uwendungsplang gesammelt, an etlech Fuerschungspabeieren souwuel national wéi och international hunn iwwer seng Auswierkungen op verschidde Stadien vum Schwäinwuesstum bericht.

Nekrotiséierend Enteritis ass eng global Gefligelkrankheet, déi duerch grampositiv Bakterien (Clostridium perfringens) verursaacht gëtt, wat d'Mortalitéit vu Brathähnchen erhéicht an d'Wuesstumsleistung vun Hénger subklinesch reduzéiert. Béid Resultater schueden dem Déierewuelbefannen a bréngen grouss wirtschaftlech Verloschter fir d'Héngerproduktioun. An der aktueller Produktioun ginn Antibiotike meeschtens an d'Fudder bäigefüügt, fir d'Optriede vun nekrotiséierender Enteritis ze verhënneren. Wéi och ëmmer, d'Fuerderung no engem Verbuet vun Antibiotike am Fudder hëlt zou, an aner Léisunge si gebraucht fir de präventiven Effekt vun Antibiotike z'ersetzen. D'Studie huet festgestallt, datt d'Zousätzlech vun organesche Saieren oder hire Salzer an d'Ernährung den Inhalt vu Clostridium perfringens hemme kann, wouduerch d'Optriede vun nekrotiséierender Enteritis reduzéiert gëtt. Kaliumformat gëtt am Daarm a Formesäure a Kaliumformat ofgebaut. Wéinst der kovalenter Bindungseigenschaft un d'Temperatur kënnt e bëssen Formesäure komplett an den Daarm. Dëst Experiment huet Hénger, déi mat nekrotiséierender Enteritis infizéiert sinn, als Fuerschungsmodell benotzt fir d'Auswierkunge vun ... z'ënnersichen.Kaliumformiatop seng Wuestumsleistung, d'Darmmikrobiota an den Inhalt vu kuerzkettege Fettsaieren.

1. Den Effekt vunKaliumdiformatiwwer d'Wuesstumsleistung vu Broiler, déi mat nekrotiséierender Enteritis infizéiert sinn.

Déi experimentell Resultater hunn gewisen, datt Kaliumformiat keen signifikanten Effekt op d'Wuesstumsleistung vu Brathénger mat oder ouni nekrotiséierend Enteritis-Infektioun hat, wat mat de Fuerschungsresultater vum Hernandez et al. (2006) iwwereneestëmmt. Et gouf festgestallt, datt déiselwecht Dosis Kalziumformiat keen signifikanten Effekt op déi deeglech Gewiichtszunahme an d'Fudderverhältnis vu Brathénger hat, awer wann d'Zousätzlech vu Kalziumformiat 15 g/kg erreecht huet, huet et d'Wuesstumsleistung vu Brathénger däitlech reduzéiert (Patten a Waldroup, 1988). Wéi och ëmmer, Selle et al. (2004) hunn festgestallt, datt d'Zousätzlech vu 6 g/kg Kaliumformiat an d'Ernährung d'Gewiichtszunahme an d'Fudderzufuhr vu Brathénger ëm 16-35 Deeg däitlech erhéicht huet. Et gëtt de Moment wéineg Fuerschungsberichter iwwer d'Roll vun organesche Saieren bei der Préventioun vun nekrotiséierender Enteritis-Infektioun. Dëst Experiment huet festgestallt, datt d'Zousätzlech vu 4 g/kg Kaliumformiat an d'Ernährung d'Mortalitéitsquote vu Brathénger däitlech reduzéiert huet, awer et gouf keng Dosis-Effekt-Bezéiung tëscht der Reduktioun vun der Mortalitéitsquote an der Quantitéit vum bäigefüügte Kaliumformiat.

2. Effekt vunKaliumdiformatiwwer mikrobiellen Inhalt a Gewëss an Organer vu Broiler, déi mat nekrotiséierender Enteritis infizéiert sinn

D'Zousätzlech vu 45 mg/kg Zinkbacitracin am Fudder huet d'Mortalitéit vu Brathénger, déi mat nekrotiséierender Enteritis infizéiert waren, reduzéiert, an zur selwechter Zäit den Inhalt vu Clostridium perfringens am Jejunum reduzéiert, wat mat de Fuerschungsresultater vum Kocher et al. (2004) iwwereneestëmmt. Et gouf keen signifikanten Effekt vun der Ergänzung vu Kaliumdiformat op den Inhalt vu Clostridium perfringens am Jejunum vu Brathénger, déi 15 Deeg mat nekrotiséierender Enteritis infizéiert waren, festgestallt. Walsh et al. (2004) hunn festgestallt, datt Diäten mat héijer Säure en negativen Effekt op organesch Saieren hunn, dofir kann déi héich Säure vu proteinräiche Diäten de präventiven Effekt vu Kaliumformat op nekrotiséierend Enteritis reduzéieren. Dëst Experiment huet och festgestallt, datt Kaliumformat den Inhalt vu Laktobazillen am Muskelmaag vun 35d Brathénger erhéicht huet, wat net mat der Feststellung vum Knarreborg et al. (2002) iwwereneestëmmt, déi in vitro festgestallt hunn, datt Kaliumformat de Wuesstum vu Laktobazillen am Schwäinmaag reduzéiert huet.

3.Effekt vu Kalium-3-Dimethylformat op de pH-Wäert vum Tissu an den Inhalt vu kuerzkettege Fettsäuren bei Broilerhënn, déi mat nekrotiséierender Enteritis infizéiert sinn

Et gëtt ugeholl, datt den antibakteriellen Effekt vun organesche Saieren haaptsächlech am ieweschten Deel vum Verdauungstrakt optrieden. D'Resultater vun dësem Experiment hunn gewisen, datt Kaliumdicarboxylat den Ameensäuregehalt am Duodenum no 15 Deeg an am Jejunum no 35 Deeg erhéicht huet. Mroz (2005) huet festgestallt, datt et vill Faktoren gëtt, déi d'Wierkung vun organesche Saieren beaflossen, wéi zum Beispill de pH-Wäert vum Fudder, d'Pufferung/Säuregkeet an den Elektrolyt-Gläichgewiicht vun der Ernährung. Eng niddreg Säure an héich Elektrolyt-Gläichgewiichtswäerter an der Ernährung kënnen d'Dissoziatioun vu Kaliumformiat a Ameensäure a Kaliumformiat förderen. Dofir kann en entspriechenden Niveau vun Säure- an Elektrolyt-Gläichgewiichtswäerter an der Ernährung d'Verbesserung vun der Wuestumsleistung vu Brathähnchen duerch Kaliumformiat an hir präventiv Wierkung op nekrotiséierend Enteritis erhéijen.

Conclusioun

D'Resultater vunKaliumformiatUm Modell vun der nekrotiséierender Enteritis bei Brathénger huet gewisen, datt Kaliumformiat den Réckgang vun der Wuestumsleistung vu Brathénger ënner bestëmmte Konditioune ka reduzéieren, andeems et d'Kierpergewiicht erhéicht an d'Mortalitéit reduzéiert, a kann als Fudderadditiv benotzt ginn, fir d'Infektioun vun der nekrotiséierender Enteritis bei Brathénger ze kontrolléieren.