Well se de Metabolismus vu Mikroorganismen an d'Produktioun vu Mykotoxinen hemmen, kënnen Anti-Mehltau-Mëttel déi chemesch Reaktiounen an de Verloscht vun Nährstoffer reduzéieren, déi duerch verschidde Grënn, wéi héich Temperatur an héich Fiichtegkeet, während der Lagerung vu Fudder verursaacht ginn.KalziumpropionatAls Mehltau-Inhibitor am Fudder kann et d'Reproduktioun vu beneficiellen Mikroorganismen förderen an d'Reproduktioun vu schiedleche Virussen a Schimmel hemmen. Wann et zu Silage bäigefüügt gëtt, kann et effektiv de Schimmelwuesstum hemmen, d'Qualitéit vum Silage verbesseren an den Zweck vun der Frëschheet erreechen.

Kalziumpropionatass e séchert an zouverléissegt Antimykotikum fir Liewensmëttel a Fudder, dat vun der Weltgesondheetsorganisatioun (WHO) an der Liewensmëttel- a Landwirtschaftsorganisatioun vun de Vereenten Natiounen (FAO) guttgeheescht gouf. Kalziumpropionat kann vu Mënschen an Déieren duerch de Metabolismus absorbéiert ginn a liwwert de Kalzium, deen fir Mënschen an Déieren néideg ass. Et gëllt als GRAS.

Kalziumpropionatfërdert d'Nährstoffabsorptioun vu Fudder a verbessert den Nährwäert, upasst de pH-Wäert vum Magen-Darm-Trakt vu Véi a Gefligel, fërdert de Wuesstum vu beneficiellen Bakterien wéi Milchsäurebakterien, verbessert d'Aktivitéit vun Verdauungsenzyme wéi Pepsin a fërdert d'Verdauung an d'Absorptioun vun Nährstoffer.

Kalziumpropionatkann de grénge Fudder während der Lagerzäit virum Schimmel verhënneren, de Goût vun der Véi beim Fudder verbesseren an d'Ausnotzungsquote vum Protein am Fudder verbesseren. Op der enger Säit ass de mat Kalziumpropionat behandelte Mëllechsilage förderlech fir d'Bildung vu kuerzkettege Fettsaieren an der Mëllech a verbessert de Mëllechfettgehalt vun der Mëllech; Op der anerer Säit ass et förderlech fir de Wuesstum, d'Verdauung an d'Verdauung vun Nährstoffer am Pansen an d'Erhéijung vun der Mëllechproduktioun vu Mëllechkéi. Den Experiment fir Mëllechkéi mat Silagemaisstroh ze fidderen, deen duerch ... geschützt ass.Kalziumpropionatweist datt d'Fudder manner Verrotten, eng mëll Textur, e gudde Goût huet a Mëllechkéi gär iessen, wat d'Mëllechertrag an de Mëllechfettgehalt vu Mëllechkéi verbessere kann.