Betaingouf fir d'éischt aus Rüben a Melasse extrahéiert. Et ass séiss, liicht batter, léislech a Waasser an Ethanol, an huet staark antioxidativ Eegeschaften. Et kann Methyl fir de Materialstoffwiessel bei Déieren liwweren. Lysin bedeelegt sech um Metabolismus vun Aminosaieren a Proteinen, kann de Fettstoffwiessel förderen, an huet e präventiven Effekt op Fettleber.

Betaingëtt als Fudderzousaz bei Déieren benotzt. D'Fütterung vu jonke Gefligel mat Betain kann d'Fleeschqualitéit verbesseren an d'Fleeschproduktioun erhéijen. D'Studie huet gewisen, datt d'Kierperfettzunahme vu jonke Vigel, déi mat Betain gefüttert goufen, méi niddreg war wéi déi vu jonke Vigel, déi mat Methionin gefüttert goufen, an d'Fleeschproduktioun ass ëm 3,7% eropgaang. D'Studie huet festgestallt, datt Betain gemëscht mat Ionenträger-Anti-Kokzidiose-Medikamenter de Risiko vun Déieren, déi mat Kokzidien infizéiert sinn, däitlech reduzéiere kann, an doduerch hir Wuestumsleistung a Resistenz verbesseren. Besonnesch fir Brathénger a Schwäin kann d'Zousätzlech vu Betain an hirem Fudder hir Darmfunktioun verbesseren, Duerchfall verhënneren an d'Nahrungsaufnahme verbesseren, wat e ganz praktesche Wäert huet. Zousätzlech kann d'Zousätzlech vu Betain an d'Fudder d'Stressreaktioun vu Schwäin reduzéieren, an doduerch d'Fudderaufnahme an d'Wuestumsquote vun ofgewuenen Schwäin verbesseren.

Betainass en exzellenten Attraktivstoff fir Liewensmëttel an der Aquakultur, wat de Goût vu künstlechen Fudder verbessere kann, förderen kannFëschwuesstem, d'Fudderbezuelung verbesseren an eng wichteg Roll spillen fir d'Fëschopnahm ze erhéijen, d'Fudderkonversiounsquote ze verbesseren an d'Käschten ze reduzéieren. Wärend der Lagerung an dem Transport vu Fudder geet de Vitamingehalt normalerweis duerch Degradatioun verluer. D'Zousätzlech vu Betain an d'Fudder kann d'Potenz vum Vitamin effektiv erhalen an de Verloscht vun Nährstoffer am Fudder während der Lagerung an dem Transport reduzéieren.