Glyceryltributyratass en Ester vu kuerzer Fettsäure mat der chemescher Formel C15H26O6. CAS-Nr.: 60-01-5, Molekulargewiicht: 302,36, och bekannt alsGlyceryltributyrat, ass eng wäiss, bal ueleg Flëssegkeet. Bal geruchslos, liicht fetteg Aroma. Liicht léislech an Ethanol, Chloroform an Ether, extrem onléislech a Waasser (0,010%). Natierlech Produkter ginn a Talg fonnt.

• Uwendung vun Tributylglycerid am Véifudder

Glyceryltributylat ass de Virgänger vu Buttersäure. Et ass praktesch ze benotzen, sécher, net gëfteg a gerochsfräi. Et léist net nëmmen de Problem, datt Buttersäure flüchteg ass a schwéier dobäizefügen ass, wann se flësseg ass, mee verbessert och de Problem, datt Buttersäure onangenehm ass, wann se direkt benotzt gëtt. Et kann och déi gesond Entwécklung vum Darmtrakt vu Véi förderen, d'Immunkapazitéit vum Kierper verbesseren, d'Verdauung an d'Absorptioun vun Nährstoffer förderen an doduerch d'Produktiounsleistung vun den Déieren verbesseren. Et ass de Moment e gutt Nahrungsergänzungsprodukt.

D'Applikatioun vun Tributylglycerid an der Gefligelproduktioun huet vill explorativ Tester op Basis vun den Uelegeigenschaften, Emulgéierungseigenschaften an der Darmreguléierung vum Tributylglycerid gemaach, wéi zum Beispill d'Zousätz vun 1~2 kg 45% Tributylglycerid an d'Ernährung fir 1~2% vum Ueleg an der Ernährung ze reduzéieren, an d'Ersatz vu Molkepulver duerch 2 kg 45% Tributylglycerid, 2 kg Säurer an 16 kg Glukos. Et kann d'Darmfunktioun verbesseren, Antibiotike, Laktosealkohol, Probiotika an aner Verbindungseffekter ersetzen.

Tributyrinhuet d'Funktioun, d'Entwécklung vun den Darmvilli ze fërderen, Energie fir d'Darmschleimhaut ze liwweren, den intestinalen mikroökologesche Gläichgewiicht ze reguléieren an Enteritis ze hemmen, a gëtt lues a lues a Fudder benotzt. De Wierkungsmechanismus vunTributylglyceridop der Darmschleimhaut, d'Immunreguléierungsfäegkeet vunTributylglycerid, an d'Inhibitiounsfäegkeet vunTributylglyceridiwwer Entzündungen musse weider ënnersicht ginn.

D'Komponente vum Véifudder ginn duerch Infraroutspektroskopie, Nuklearmagnéitresonanz, GC-MS, XRD an aner Instrumenter analyséiert.